Las abejas se consideran centinelas ambientales gracias a su marcada sensibilidad a los cambios del ecosistema y a su capacidad para recopilar información en tiempo real sobre la calidad del entorno.
Se instalaron dos colmenas cerca del crematorio de Domodossola (VB) y los resultados de los análisis de la miel se compararon con los obtenidos en una zona boscosa con menor presión antrópica. Los análisis, realizados por un laboratorio certificado, no mostraron diferencias significativas entre las muestras.
Los resultados confirman la ausencia de impactos ambientales detectables de la actividad crematoria y demuestran que el proyecto Bee Cool constituye una herramienta innovadora, científica y transparente para la comunicación ambiental en el sector de la cremación.